|
×

结婚新人

我要找婚车接亲

车主注册

我要发布车辆跑婚车赚钱
×

桂林宝宝宴席菜品禁忌 宝宝宴席礼仪有哪些

更新时间: 2019-10-17 21:00:22 来源:网络整理

很多人都说,中国人都是吃货,什么都能够吃到灭绝。但是也并不是什么都可以吃的哦,而且很多食物搭配到一起是有害的,尤其是在举办宴会的时候,现场来那么多宾客,为了大家的安全考虑,更要好好研究一下菜谱的搭配以及禁忌。如果有带小孩的话,更要清楚需要什么,不能要什么。下面我们就一起来了解一下宝宝宴菜谱禁忌吧!

一、宝宝宴席菜品禁忌

(一)菜谱禁忌

1、果汁与海鲜同食需谨慎

鱼虾、藻类等海洋产品含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,其味道鲜美,往往是餐桌上必不可少的佳肴。味道甘美的果汁则是许多人喜欢的饮品,但是水果中含有较多的鞣质,海鲜中的蛋白质遇到这类物质,会降低其营养价值,而且蛋白质与鞣质结合产生的物质会刺激粘膜,形成不易消化的物质,严重时会出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

2、茶水与肉不宜同食

茶是中国的传统饮品,茶水在人们的印象中有解除油腻、清理胃肠的作用,但是在婚宴中,大量饮用茶水,其中的鞣酸与肉类蛋白质结合后很容易产生具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道滞留时间,形成便秘。

3、乳酸饮料不合腌制食品

乳酸饮料是最近比较流行的宴会饮品,它有着清爽的口感、更富的营养,其中的乳酸菌还能促进消化。但是,这类乳酸菌在遇到腌制食品时,会将腌制食品中的硝酸盐还原成亚硝酸盐,在唾液中的硫氰酸根催化下,甚至可能产生致癌物,虽然其中需要的量较为巨大,现在处理腌制食品的规定也比较严格,但其中的潜在危害不可忽视。

(二)宴席菜品配菜注意

1、萝卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;忌与胡萝卜同食。

2、南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;

3、竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石。

4、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。

5、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。

6、银杏(白果):严禁多吃,三、五岁小儿吃30~40颗可能致命;不可与鱼同吃,同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌。

7、鲤鱼:忌赤小豆、咸菜。

8、芹菜:忌同醋食,否则易损齿。

9、茄子:忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃。

(三)饮料食物搭配需注意

为了满足宾客的各种口味,婚宴中的饮料酒水往往尽可能丰富,然而果汁、乳酸饮料、茶水等这些常见的饮品在与食物的搭配中也需讲究,丰富的选择恰恰会不小心触到食物相克的地雷。

不看不知道一看吓一跳,有那么多菜品不能搭配在一起,所以我们虽然很喜欢某些食材,寓意也好,但是也要谨慎使用哦。所以在举办宝宝宴的时候需要专业的厨师团队显得非常重要,因为专业的团队知道哪些菜有什么禁忌,而且也能够制定出更贴合宝宝宴的菜品。聚福园有专门举办宝宝宴的场地,厨师团队也是一流的,当然其他团队也是哦!

品牌门店地址电话

聚福园·叠彩店   桂林市叠彩区中山北路95号   0773-5681616

聚福园·七星店   桂林市七星区骖鸾路国际饭店内 0773-5881616

聚福园·漓江店   桂林市漓江上游八里四路漓江假日酒店内 0773-3911888

二、宝宝宴席礼仪有哪些 

1、学会说谢谢,当别人让你吃东西或者帮你夹菜的时候,你要学会说谢谢,不要总是等着,很多的礼仪都是从小时候开始学习的。

2、吃饭的时候,可以帮助主人来摆放餐具,这是一种礼貌,同时也可以让自己参与进来,体会到用餐的快乐。

3、吃饭不要出声音,虽然说很多孩子,在别人家里吃饭,总是会觉得很好吃,但是也不能够发出各种声音,要注意这一点。

4、即使说有的菜并不是那么的可口,那么也不能够将自己嘴里的菜再放回盘子里面了,不想吃的话可以将其放到其他的地方,或者给亲近的人吃。

5、在吃饭的时候打喷嚏是难免的,如果说正好是在餐桌上,那么一定要让自己扭扭头,如果不小心打到了别人的身上,要及时帮助别人擦干净,同时说对不起。

6、看到自己喜欢的菜,很多孩子可能就等不及了,这个时候一定要等到长辈以及全桌之的人都来到之后才能够就餐,这是一种良好的习惯。

三、百日宴流程

1、温馨提示(来宾入座)

2、播放宝宝萌萌哒照片视频(或提前循环播放)

3、主持人开场、介绍宝宝以及家人

4、宝宝出场(让爸爸妈妈、或者爷爷奶奶的抱出来、背景音乐可以挑选儿童歌曲哦)

5、父亲/母亲读给宝宝的一封信(18年之后)

6、点蜡烛切蛋糕

7、爷爷奶奶、外公外婆送礼物

8、祝酒

9、退场上菜

俗话说三岁看大,七岁看老,所以宝宝礼仪也是需要从小培养的,而且身边的大人也是需要做好模范作用,毕竟宝宝的判断能力差,不会分辨好坏,一切都是跟大人学习的。所以不论是大人还是小孩,要学会正确的餐桌礼仪哦!