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婚宴上新娘新郎如何向宾客们敬酒

更新时间: 2016-10-28 15:12:34 来源:网络整理

1.婚礼敬酒的次序

向新郎祝酒:由伴郎或亲戚友人提出向新郎新娘祝酒:近日这已演化成向新娘祝酒新郎的回敬:这包罗对新娘的祝愿,对最先敬酒人的鸣谢,对两方父母的鸣谢,以及向伴娘们祝酒。伴郎的回敬:伴郎代表伴娘们向新郎表示鸣谢。(平常新娘会紧随后新郎的回敬,送出她自己的祝愿,然后才是伴郎敬谢伴娘们)祝愿:主婚人或蜜友送祝愿。新娘父亲敬酒:代表新娘父母,鸣谢全体来宾莅临,宣告喜宴开端。

2.婚礼敬酒的礼节

敬酒是婚宴上的重头戏,是新人和宾客互动的时机。在敬酒时,新人应事先了解嘉宾背景并注意敬酒的顺序,首先是主桌,先敬女方父母和男方父母,再敬其他长辈,然后是次桌。不仅每桌都要敬到,


而且桌上的宾客也要一一敬到,不可失礼。通常敬酒的时机是在主桌吃完冷盘和头道菜后,新人开始逐桌敬酒。这时许多新娘会换上旗袍或中式裙褂。敬酒一般从两家的长辈开始,然后是亲戚和父母的同事、朋友,最后是与新人同辈的朋友、同学、同事。这样可以避免各类与新郎、新娘有关系的人有意见,也避免遗漏。要把每桌的每个人尽量敬到,以免没能留下难忘的影像。敬酒时新人要亲手为客人将酒杯倒满,双手为客人端起,但不要强求客人一饮而尽,等客人放下酒杯后,新郎、新娘要说声“谢谢”,并再次为客人将酒杯添满,方可再向下一位客人敬酒。在敬酒的过程中,伴郎、伴娘要捧酒瓶或饮料随行,随时斟倒。若遇到需要代酒的时候,伴郎、伴娘也是义不容辞的。敬酒的同时,常常还要向抽烟的人士敬烟。这通常是新娘的任务,其他人不能替代。调皮的宾客会乘机捉弄新娘,或是在点烟时不断吹熄新娘手中的火柴,或是站在凳子上让新郎抱着新娘点烟,更有嘴上叼了数根香烟,要求一次点燃的。在敬酒、敬烟的同时,宾客有时会想出更新奇的招数要求新人当场表演,包括两人同时吃一口菜,喝多可乐等。


3.敬酒的技巧

如果没有准备假酒,喝真酒时在主桌、长辈桌尽量少喝,因为长辈基本不会灌孩子喝,留下肚量到年轻人的桌喝,因为年轻人是不会放过新人的。如新郎感到再喝真要醉了,别管脸面,一定别喝了,因为婚宴新郎喝醉酒是很不好的,而且婚宴结束后还有许多事情需要新郎去做。婚宴开始新郎、新娘要针对酒席桌数安排及时敬酒,如果桌数多,每桌敬酒、点烟、剥糖时间要相应缩短。可先紧后松,如全敬完,有些桌可再次敬酒、再次沟通;一定不要先松后紧,前几桌敬很长时间,后面桌的来宾可能吃的差不多了,着急想走了。


4.寻找一个善于周旋的挡酒师(伴郎);


5.安排正副“挡酒手”、挡酒群;


6. 绝对避免空腹饮酒;


7. 不要相信咖啡、茶能解酒,他们的功效最多只能醒酒;


8.不要依赖解酒药物,最好运用自然食物解酒;

9.不要将汽水或苏打水掺入酒中以冲淡酒精浓度,这样做反而会使问题适得其反;


10.解酒一法:喝酒前多吃含油脂的食物,如肥肉、蹄膀、牛奶、凤梨、番石榴等;解酒二法:饮用高汤,尤以萝卜丝烙鱼汤最能发挥解酒效应。两法齐施,效果更佳;


11.喝酒时,多吃乳酪、蛋、肉类等蛋白质食物,有助酒精的挥发;


12.已喝酒过量,不妨多运用热汤或大量饮用开水,以冲淡酒精的浓度之效,另外,多吃一些水果、喝蜂蜜也为解酒上品;


13. 总而言之,适量喝酒不过量是婚宴当天的精神法则,至于不可不喝之酒,则有赖于新郎、新娘用心打点才不影响新婚之夜的浪漫。


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