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婚宴酒店预订注意事项 订婚宴选酒店没那么难

更新时间: 2017-01-24 09:55:42 来源:网络整理

究竟如何选择适合你的酒店?

1 、档期

5月季(4-6月)和10月季(9-11月)是婚礼预定的黄金档期,一般热门的场地建议提前1年以上咨询预约。7月、8月及12月、1月一般属于结婚淡季,商家常会为此推出各种营销方案,如果你对好日子没过多要求,不妨避开人挤人的结婚旺季,选择在淡季举办婚宴。

秘诀:从预算时间入手

选个好日子想必是所有新人的想法,然而良辰吉日太抢手,尤其到了结婚旺季更是一“地”难求。从预算时间起做规划,列明会场预算并明确婚礼日期方可提前预订且利于争取优惠。气候偏热或偏冷时的折扣和选择更多。


2、 费用

婚礼预算是选择婚宴场地参考的主要要素之一。不同的场所,婚宴起订价格也有不同,一般社会餐饮:2,988元/桌起;私密会所:4,688元/桌起;星级酒店:4,888元/桌起(不包含服务费);一站式婚礼会所:79,888元起(含10桌宴席及婚庆费和礼服租赁费);游船婚礼:46,700元/8桌起。

秘诀:人多人少有讲究

宾客人数决定了会场大小和预算所需的基本费用,因此提前落实参加婚礼的人数很重要。私密的、情调高雅的餐厅比较适合举行小型婚礼,有15桌-20桌的宾客,建议挑选中大型婚礼会所或餐厅,如果希望突显排场,建议挑选一站式会所或星级酒店。


3、 软硬件设施

婚礼场地踩点除了看基础设施还要看外观和氛围。一般关于场地基本条件还须考量“酒店整体装潢风格如何?空间层高是否够高?整体灯光效果及采光条件是否满意?是否有立柱隔挡视线?铺红毯处的长度与宽度是否理想?”等因素。

秘诀:按婚礼风格挑选

不同的婚礼风格对会场要求不一样。如果你梦想草坪婚礼,那么场地内一定要有漂亮的草坪;想要婚礼显得高雅圣洁,带有仪式堂的一站式会所自然是首选;高挑的宴会厅更适合举办奢华的婚宴,明确婚礼风格并寻找与之协调的会场才能最大限度实现梦想。


4 、服务

挑选婚宴场所需要“内”“外”兼修。在考察完迎宾区、证婚仪式区、宴会厅、化妆间等硬件后,还需要进一步了解商家可以提供什么与婚礼相关的服务,比如“是否提供婚房?是否有大巴接送?可选服务是免费的还是收费的?软饮料是否畅饮?”等事宜。此外,新人还可以从品牌口碑、投诉率、婚展规范性等角度来做相关衡量。

秘诀:婚礼流程要规划

除了婚宴应有的服务内容,婚礼仪式、派对、晚宴等环节对会场布局、功能及服务要求都不同。如果你希望婚宴必须要有婚房、仪式堂、露台、草坪的话,选择婚礼场地的范围就不要局限在常规的酒店和餐厅,专业的婚礼会馆、游艇、各种类型的会所都可以纳入新人选择目标的list中,不妨多走走看看,比较一下。


5 、婚宴菜肴

婚礼上婚宴菜单是很重要的一个环节,菜肴选择上一定要符合大众的口味。中式婚宴菜肴通常是双数的:八道菜象征发财,十道菜象征十全十美,十二道菜象征月月幸福。此外,中式婚礼菜单中必须要有鸡、鱼及花生、桂圆、莲子等,寓意“年年有余”并祝福“枣生贵子”。

秘诀:试菜环节不能少

不可缺少的试菜环节能帮助新人直接判断会场的婚宴水平。现在很多婚礼的菜式,中式菜肴不再独当一面,口味更趋于多元化,中西合璧的混合菜肴、日式料理、海鲜大餐或自助式餐酒都成为会场选择的重头戏,选择时切忌不可草率哦。


6、 地理位置

你可以家为中心,自己和多数来宾心理的承受距离为半径,在地图上画个圆,圈所涵盖地区便是会场的合理地理范围。最好可以考察一下离会场最近的地铁站、公交站是什么?出地铁、公交后徒步多久到?是否有停车场,车位有多少?是否能免费停车?

秘诀:考虑交通及环境

便利交通、齐备设施、完善服务都是体现会场性价比的要素。地理位置上佳、交通便利的场地是当仁不让之选。居住在偏远地区的新人在会场选择上需考虑宾客的出行便捷度、会场周围是否有地铁或标志性建筑,这些细小的贴心举措能带给宾客更多感动。

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雯雯189******66

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